jueves, 24 de agosto de 2017

Huerto Ecológico 2017



Se acaba Agosto, aún nos queda un mes de Verano y ya estamos pensando en las mejoras del huerto para la próxima temporada. Tener bien planificado el huerto es una de las piezas claves para que todo vaya bien, intentando crecer poco a poco y con buena letra, como en todo en la vida.

Ya hemos recogido todos los guisantes y tirabeques, son algunas de las hortalizas que mejor se dan en nuestro huerto, todos los años lo que hacemos para conseguir sus semillas es dejar secar bien las plantas con algunas vainas y una vez estén bien secas recogemos las semillas y las guardamos en tarros de cristal dentro de la nevera, en la zona de cero grados. Hay gente que las congela pero en mi caso siempre las he guardado así y no he tenido ningún problema.

Las tomateras están estupendas cargadas de frutos y de flores. Una de las claves para tener tomates ecológicos sin ningún tipo de pesticida es recoger todos los años las semillas de los mejores frutos, para así conseguir año tras año tomateras más aclimatadas y resistentes a los problemas de hongos y podredumbres. Ya hemos probado alguno y que ricos están, son tomates con sabor.

No podemos decir lo mismo de lo pimientos y berenjenas, parece que no este año no quieren dar el estirón, pocos frutos hemos probado. Habrá que estudiar cuales han sido los motivos para intentar corregirlos la próxima temporada.

También, este año las cebollas no han crecido como en años anteriores, ya las hemos recogido y las estamos dejando secar bien al Sol para una vez estén bien secas las guardaremos en una zona fresca y oscura para su conservación.

Seguimos comiendo hojas de lechugas, zanahorias, puerros, acelgas y desde hace unas semanas no paramos de comer calabacines y pepinos, grandes, pequeños, medianos, a la medida que los quieras pero está comprobado que cuanto más pequeños, más tiernos y sabrosos están. Una planta de calabacines o de pepinos como se de bien, no para de dar frutos en todo el Verano.

Otra de las hortalizas que estamos empezando a probar son las judías, que por cierto están tiernas y exquisitas. Este año nos han germinado todas y están cargadas de flores, habrá que tener a raya a los pulgones, grandes amantes de las leguminosas.

Hay hortalizas que para que crezcan bien, necesitan de tutores o estructuras en las que poder sujetarse como las leguminosas, guisantes, tirabeques, judías… y las solanáceas, tomates, pimientos y berenjenas, para que el peso de sus frutos no rompa las plantas y tengan el mínimo contacto con el suelo para evitar problemas de hongos.

¡¡¡Una buena planificación es la clave para los buenos resultados de cualquier proyecto!!!






















domingo, 30 de julio de 2017

Huerto Urbano Ecológico - A Coruña


Desde hace poco más de tres meses estoy realizando uno de los proyectos personales más importantes y gratificantes de mi vida relacionado con la horticultura, con mi gran pasión. Me han ofrecido ser el monitor voluntario de la creación de un Huerto Urbano Ecológico en Coruña, al lado de la Torre de Hércules, Patrimonio de la Humanidad.

Este primer trimestre ha sido un proyecto terapéutico para ayudar a unas chicas víctimas de violencia de género a desconectar un poco de su día a día y de sus sentimientos, desarrollando una actividad tan gratificante como la creación a partir de cero y el mantenimiento de un Huerto Urbano Ecológico. Estoy convencido que la horticultura es una de las mejores terapias.

Estoy orgulloso de mi trabajo y emocionado por los resultados que está dando, no sólo como va el huerto, es increíble como con el cariño y la ilusión que le estamos poniendo se están desarrollando las hortalizas, sino también cómo en poco tiempo los resultados terapéuticos con estas chicas están siendo mejor de lo esperado.

Me gustaría dar las gracias a la gran familia de Ecos do Sur que ha creído en mí para este proyecto y sobre todo a mis amigas por el interés y las ganas que le habeis puesto, de ahí los resultados que hemos obtenido.

Ojalá todos los Ayuntamientos aposteis por realizar este tipo de proyectos tan gratificantes para la sociedad, para poder conseguir una mejor Sostenibilidad Social y Ambiental tan necesaria hoy en día en el Mundo en que vivimos.

Pero no solo huertos para personas con problemas sino también para todo tipo de gente desde los más pequeños en los colegios, para que aprendan a respetar la naturaleza y a los animales, hasta la gente mayor para ayudarles a tener una vida un poco más social y enriquecedora.

Pena de que este Viernes haya sido el último día para este primer grupo de chicas, ya les estaba cogiendo mucho cariño…

¡¡¡Hay que inundar todas las zonas verdes de Huertos Urbanos Ecológicos!!!






























martes, 6 de junio de 2017

Huerto Ecológico 2017



Durante estas últimas semanas hemos finalizado de trasplantar todas las hortalizas programadas que nos faltaban en el huerto ecológico para completar los bancales, ahora sólo nos quedan las judías que esperaremos al fin de semana para sembrarlas directamente en el bancal.

Ya tenemos todas las tomateras, pimientos y berenjenas, trasplantadas a su bancal correspondiente. Este año estamos probando a protegerlas con un túnel de plástico durante las primeras semanas para que cojan fuerza hasta que llegue el Verano y las temperaturas sean un poco más altas que ahora.

Las tomateras son para mi las hortalizas más complicadas de cultivar, por eso los tomates deben ser los reyes del huerto. Necesitan de bastantes cuidados, un buen acolchado, una buena poda, un buen entutorado para que no se rompan y protegerlas cada 15 días regándolas y pulverizándolas con purín de ortigas, uno de los fertilizantes, fungicidas y estimuladores más eficaces y ecológicos que puedan existir.

También hemos trasplantado los pepinos y vamos a ir sujetándolos a una estructura hecha con cañas para que no se arrastran por el suelo. Son otra de las hortalizas que necesitan un buen entutorado para que no ocupen mucho espacio y aparte queda más bonito ver como van colgando los pepinos por la estructura.

Todavía seguimos comiendo tirabeques, aunque ya han terminado su ciclo y estamos comenzando a dejar secar los mejores frutos para después recoger las semillas para sembrar la próxima temporada. Por lo demás todo sigue creciendo a su ritmo, sin prisas.

Y este Jueves 8º día de uno de los proyectos personales más importantes y gratificantes de mi vida relacionado con la horticultura ecológica, con mi gran pasión. La creación voluntaria de un Huerto Ecológico en la Coruña para ayudar a unas chicas, al lado de la Torre de Hércules, Patrimonio de la Humanidad, que ya os contaré.


¡¡¡Menuda Responsabilidad!!!